Fessli Kozi
27.00zł – 108.00złTwardy, intensywnie dojrzewający ser kozi ze Szwajcarii o otwartej, kruchej konsystencji.
-
-
Fondue Moitie-Moitie Gruyere Vacherin
69.00złRozkoszuj się niezrównanym smakiem tradycyjnego fondue dzięki wyjątkowemu Fondue Moitié-Moitié, łączącemu wyśmienity Gruyère AOP i aromatyczny Vacherin AOP. Ten gotowy zestaw o wadze 200g to hołd dla tradycji szwajcarskiego serowarstwa, przenoszący Cię w malownicze krajobrazy Górnej Szwajcarii.
Składniki Najwyższej Jakości: Nasz Fondue Moitié-Moitié to połączenie doskonałego Gruyère AOP i uroczo kremowego Vacherin AOP, oba pochodzące z najwyższej jakości surowego mleka. Starannie dobrane proporcje tych dwóch wyjątkowych serów gwarantują niezapomniane doznania smakowe, które docenią wszyscy miłośnicy tradycyjnej kuchni alpejskiej. Dodaj swoje ulubione wino i ciesz się rozgrzewającym fondue serowym.
-
Garnki do czekoladowego fondue
60.00złJeśli masz już zestaw do Raclette, ten zestaw 2 garnków do czekoladowego fondue pozwoli Ci cieszyć się pysznym fondue, przekształcając Tealight zestaw do Raclette w maszynkę do czekoladowego fondue.
-
Gouda z czarną truflą
20.00zł – 80.00złGouda z czarną truflą to wyjątkowy ser, który zachwyca unikalnym połączeniem kremowej konsystencji goudy i intensywnego smaku czarnej trufli. Podczas degustacji można dostrzec drobne kawałki czarnej trufli, które nadają serowi nie tylko wyjątkowy smak, ale również elegancki wygląd. Gouda z czarną truflą to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna do serwowania podczas wyjątkowych okazji czy eleganckich wieczorów degustacyjnych.
-
Gruyere
29.50zł – 147.50złKlasyczny ser alpejski z surowego mleka krów dojrzewający przez 15 miesięcy w szwajcarskich dojrzewalniach, o mocnym lecz wyraźnie owocowym smaku i miękkiej, lecz zbitej teksturze.
-
Jabłko z pistacjami i cynamonem
10.00złMini konfitura to idealny dodatek do talerza serów. To również idealny prezent dla smakoszy, który może towarzyszyć kawałkowi sera i butelce wina. Polecamy parować z serami takimi jak Gruyere, Manchego, Gouda, Pecorino Romano.
-
Karafka do Spritz
84.00złKarafka do przygotowywania i serwowania doskonałego SPRITZ! Składniki i ilości są wydrukowane bezpośrednio na karafce. Idealny do przygotowania 4, 6 lub 8 szklanek idealnie odmierzonego SPRITZ (Aperol, Proseco, Woda Gazowana)!
-
Karmelizowane jabłka z calvadosem
26.00złSłodkie i delikatne wspomnienia z Normandii. Idealne z pieczonym Camembertem.
-
Knoschi
15.00zł – 60.00złSer szwajcarski z krowiego mleka o smaku czosnkowym to aromatyczna kompozycja, idealna dla miłośników intensywnego smaku i wysokiej jakości produktów. Delikatna konsystencja sera doskonale komponuje się z intensywnym czosnkowym aromatem, tworząc niezwykłe doznania smakowe.
Sugerowane zastosowania tego sera to nie tylko klasyczne przekąski czy dodatek do potraw, ale także doskonały składnik sałatek, zapiekanek czy kremowych sosów. Ser szwajcarski z czosnkiem to nie tylko produkt spożywczy, ale także wyraz sztuki kulinarnej, którą warto docenić podczas wyjątkowych chwil przy stole.
-
L’Etivaz
27.00zł – 108.00złL’Etivaz AOP to twardy ser wytwarzany z niepasteryzowanego mleka. Jest produkowany ręcznie w ponad stu alpejskich mleczarniach w Alpach Vaud od maja do października przy użyciu niepasteryzowanego mleka, na otwartym ogniu i według tradycyjnej receptury. Niepasteryzowane mleko jest przetwarzane na miejscu i pełne aromatów doskonałych ziół alpejskich.
Etivaz AOP ma charakterystyczny, pikantny, owocowy smak z lekko orzechową nutą. Smak różni się w zależności od diety krów. Ser ma kolor od kości słoniowej do jasnożółtego.
-
La fleur des Alpes
24.00zł – 120.00złSer ten posiada cudowną miękką i gładką konsystencję. Ze względu na proporcje skórki i sera proces dojrzewania jest dość szybki i wytwarza bardzo przyjemne nuty drzewne z nutami runa leśnego.
-
Le Marechal
26.00zł – 104.00złLe Maréchal to rzemieślniczy francuski ser pochodzący z Vaud w Szwajcarii. Ser produkowany jest z surowego mleka krowiego i dojrzewa minimum 130 dni. Pod natartą ziołami jadalną skórką kryje się gęsta i kremowa konsystencja. Aromaty są maślane, zielne i podwórkowe, a smaki są intensywne i ziołowe. Ser również dobrze się topi, dlatego często dodaje się go do fondue lub raclette. Poleca się podawać Le Maréchal z oliwkami i figami. Połącz z kieliszkiem Chasselas, Petit Chablais lub Riesling.
-
Masełko truflowe
59.00złMasło truflowe z dodatkiem 10% czarnej trufli z Périgord. Tradycyjna receptura wytwarzania wysokiej jakości masła z dodatkiem czarnych trufli pozwala cieszyć się tym wyjątkowym smakiem przez cały rok. Z eleganckiej puszki 45g można zrobić około 25 tostów. Świetnie nadaje się tez do jajek w koszulce czy omletów. Najlepiej wyjąć go z lodówki 10 minut wcześniej, aby cieszyć się pełnią smaku i aromatu.
-
Mini zestaw do Raclette
69.00złKompaktowy zestaw Raclette do podgrzewania świecami. Wykonany z najwyższej jakości stali węglowej, solidny i trwały. Posiada nieprzywierająca powierzchnię, łatwą do czyszczenia oraz składany drewniany uchwyt, wygodny do trzymania.
-
Murgu
29.50zł – 88.50złMurgu jest marmurkowy w środku i naprawdę ma moc! Jest gładki w strukturze i rozpływa się na podniebieniu. Intensywność seru Murgu może być zauważalna już od pierwszego kęsa, a pikantny finisz dodaje mu charakteru. Ta wyraźna moc smaku sprawia, że jest on doskonałym wyborem dla tych, którzy poszukują serów o silnym i zdecydowanym profilu.
-
Musztarda jabłko-figa
35.00złObowiązkowa pozycja na każdym talerzu serów. Słodycz figi i kwasowość jabłek tworzą idealnie harmonijną symbiozę. Szczypta musztardy Dijon nadaje całości pikantnej nuty. Musztarda będzie się wspaniale komponowała, np. z kawałkiem Schlossbergera.
Ilość: 100g produktu