Plaster sera raclette odgrywa kluczową rolę w udanym wieczorze raclette, jeśli nie najważniejszą.
Raclette z czarną truflą to wyjątkowa wersja, która dodaje elegancji każdemu posiłkowi. Wytwarzany z surowego mleka, ten ser łączy bogaty, kremowy smak z wyrafinowanymi nutami trufli.
Schlossberger dojrzewający przez 30 miesięcy. Wyczuwalne są małe kryształki soli (jest znacznie bardziej skrystalizowany niż jego młodszy brat), co dodaje mu interesującej struktury podczas spożywania. W smaku dominują nuty czekolady, karmelu i orzechów.
Praktyczny shaker do naleśników! Nie potrzebujesz robota kuchennego, miksera, wagi, trzepaczki ani chochli. Przygotowując naleśniki za pomocą tego shakera wystarczy postępować zgodnie z przepisem umieszczonym bezpośrednio na urządzeniu. Następnie potrząsaj przez kilka sekund i twoje ciasto naleśnikowe jest gotowe!
Ser dojrzewający z porostem szlachetnych pleśni to wyjątkowy produkt, który powstaje w wyniku starannego procesu rzemieślniczego. Wykonany z mleka krowiego, dojrzewa przez około 8 tygodni. Dzięki działaniu pleśni z gatunku Mycodore rozwija się charakterystyczny maślano-grzybowy aromat i łagodna pikantność. Ser ten, o niezbyt twardej konsystencji i bogatym smaku, doskonale komponuje się z kontrastującymi słodkimi dodatkami, jak konfitury z czerwonej papryki czy figi, które podkreślają jego wyjątkowy charakter.
Voucher na deskę serów dla 2 osób i 2 kieliszki wina.
Po zakupie vouchera, prosimy o telefoniczną rezerwację terminu min. 24h przed wizytą. Voucher ważny 3 miesiące od daty zakupu.
Voucher na serowe fondue dla 2 osób.
Po zakupie vouchera, prosimy o telefoniczną rezerwację terminu min. 24h przed wizytą. Voucher ważny 3 miesiące od daty zakupu.
Ser Stare Złoto to długodojrzewający ser o kruchej strukturze i charakterystycznych kryształkach, które nadają mu wyjątkową teksturę. Dojrzewa przez co najmniej 12 miesięcy, a jego ręczna pielęgnacja zapewnia doskonały smak i aromat. Wyrazisty, z głębokim, intensywnym profilem smakowym, Stare Złoto wyróżnia się bogactwem i pełnią doznań, idealnie pasując do wykwintnych desek serów czy jako dodatek do wytrawnych potraw.
Ser o intensywnym i eleganckim smaku z Tyrolu. Jego profil smakowy jest bogaty, wyrazisty i pełen głębi, z delikatnymi nutami, które przywołują górski charakter regionu. Dzięki mleku pochodzącemu z alpejskich farm, smak Stelvio charakteryzuje się naturalną świeżością i autentycznością, które doskonale łączą tradycję z wyjątkowym dziedzictwem regionu.
Szklanka do degustacji GRAHAM została zaprojektowana tak, aby zapewnić jak najlepsze doznania smakowe, dzięki unikalnemu kształtowi i schłodzonej marmurowej kuli. Szklanka zaprojektowana z myślą o przyjemności degustacji, która dopasowuje się do dłoni i pozwala marmurowej kuli poruszać się po okręgu wokół centralnej kopuły. Subtelne aromaty koncentrują się w szklance, podczas gdy bardziej lotny etanol szybko się ulatnia.
Szklanka degustacyjna ujawnia bogactwo i złożoność wszystkich alkoholi: Whisky, Koniaku, Armaniaku, Rumu, Wódki
Szklanka do degustacji GRAHAM została zaprojektowana tak, aby zapewnić jak najlepsze doznania smakowe, dzięki unikalnemu kształtowi i schłodzonej marmurowej kuli. Szklanka zaprojektowana z myślą o przyjemności degustacji, która dopasowuje się do dłoni i pozwala marmurowej kuli poruszać się po okręgu wokół centralnej kopuły. Subtelne aromaty koncentrują się w szklance, podczas gdy bardziej lotny etanol szybko się ulatnia.
Szklanka degustacyjna ujawnia bogactwo i złożoność wszystkich alkoholi: Whisky, Koniaku, Armaniaku, Rumu, Wódki
Ser o wyjątkowym, leśnym charakterze. Smak jest aromatyczny, z subtelną goryczką, która przypomina o igliwiu i drewnie. Wyczuwalna jest również świeża, wilgotna nuta, przywodząca na myśl zapach leśnej ściółki po deszczu. To kompozycja smaków, która zachwyca głębią i naturalnym bogactwem.
Tomme de Brebis to francuski ser wytwarzany z mleka owczego. Ma delikatny, kremowy smak z nutami orzechów i ziół, który staje się bardziej wyrazisty w miarę dojrzewania. Ser ten doskonale komponuje się z owocami, orzechami, pieczywem oraz białymi winami i lekkimi czerwonymi winami. Idealny na deskę serów lub jako dodatek do lekkich przekąsek.
Voucher na ucztę raclette dla dwóch osób i 2 kieliszki wina.
Po zakupie vouchera, prosimy o telefoniczną rezerwację terminu min. 24h przed wizytą. Voucher ważny 3 miesiące od daty zakupu.
Możesz rozpuścić raclette przy świetle świec w zaledwie 3 minuty z 2 świecami i 1 minutę z 3 świecami. Jest to proste i poręczne urządzanie, które możesz zabrać w dowolne miejsce.
Konsystencja tego sera jest miękka i elastyczna. Po dojrzewaniu staje się bardziej kremowy. Smak Vacherin jest intensywny, ale równocześnie delikatny. Może mieć orzechowe, owocowe i ziołowe nuty, w zależności od okoliczności produkcji i dojrzewania. Vacherin jest serem, który doskonale sprawdza się w kuchni. Można go spożywać samodzielnie, ale jest również popularny jako składnik fondue, gdzie ser jest podgrzewany i podawany z chlebem, warzywami czy ziemniakami.
Mini konfitura to idealny dodatek do talerza serów. To również idealny prezent dla smakoszy, który może towarzyszyć kawałkowi sera i butelce wina. Najlepiej komponuje się z serem Reblochon, Munster i Langres.
Brak produktów w koszyku.
