• Schlossberger 30 miesięcy

    23.0092.00

    Schlossberger dojrzewający przez 30 miesięcy. Wyczuwalne są małe kryształki soli (jest znacznie bardziej skrystalizowany niż jego młodszy brat), co dodaje mu interesującej struktury podczas spożywania. W smaku dominują nuty czekolady, karmelu i orzechów.

  • Spahn

    22.5090.00

    Spahn to szwajcarski, twardy ser krowi. Jest to ser o intensywnym, wyjątkowym smaku i zapachu. Kruchy, fascynuje owocową kwasowością, a zapach przypomina świeżą ziemię. Ze względu na pikantną nutę doświadczasz orzeźwiającej gry na podniebieniu. W trakcie produkcji dodawana jest do niego porcja ricotty, dzięki czemu idealnie komponuje się z miodami.

  • Spotkanie z serami – deska serów + 2 kieliszki wina

    120.00

    Voucher na deskę serów dla 2 osób i 2 kieliszki wina.

    Po zakupie vouchera, prosimy o telefoniczną rezerwację terminu min. 24h przed wizytą. Voucher ważny 3 miesiące od daty zakupu.

  • Spotkanie z serami – serowe fondue dla 2 osób

    150.00

    Voucher na fondue serowe dla 2 osób.

    Po zakupie vouchera, prosimy o telefoniczną rezerwację terminu min. 24h przed wizytą. Voucher ważny 3 miesiące od daty zakupu.

  • Tête de Moine

    112.80

    Ser Tête de Moine AOP to szwajcarski ser niepasteryzowany, który wytwarzany jest w tradycyjnych metodach z mleka krowiego. Tete de Moine to ser, który produkuje się w regionie Jury, czyli w północno zachodniej części Szwajcarii. Całość diety zwierząt oparta jest na ziołach i delikatnych kwiatach alpejskich. Z jakości owego mleka wynika smak i aromat sera.

    Sprzedawany bez krajalnicy.
  • Tom’s

    24.0096.00

    Szwajcarski ser z krowiego mleka, dojrzewający około 5 miesięcy, to wyjątkowy i złożony produkt, który oferuje połączenie tradycji szwajcarskiego rzemiosła serowarskiego z subtelnością smakową nut owocowych. Podczas pięciomiesięcznego procesu dojrzewania ten ser rozwija intensywne smaki i aromaty. Nuty owocowe nadają mu nie tylko wyjątkowego charakteru, ale także delikatności, która doskonale balansuje z głębokim, bogatym profilem smakowym. To wyjątkowe połączenie smaków sprawia, że ser doskonale nadaje się do degustacji samodzielnej, ale także stanowi doskonały dodatek do desek serów czy eleganckich serwowanych potraw.

    Wybierając ten ser, można cieszyć się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również wszechstronnością w kuchni, gdzie może pełnić rolę zarówno głównej atrakcji, jak i delikatnego dodatku do różnorodnych potraw.

  • Torta del Cesar

    107.00

    Lejący się, kremowy hiszpański ser Torta del Casar. Nazwany został na cześć miasta, z którego pochodzi oraz ze względu na jego kształt. Ser jest wytwarzany tradycyjnymi technikami z mleka owczego, z kontrolowanych gospodarstw podpuszczki roślinnej i soli. Dojrzewa przez około 60 dni. Posiada charakterystyczny aromat i dobrze rozwinięty, intensywny smak. W posmaku jest trawiasty, lekko słony i gorzki. Torta del Casar można zjeść jako przystawkę lub deser.

  • Uczta Raclette dla 2 osób + 2 kieliszki wina

    125.00

    Voucher na ucztę Raclette dla 2 osób i 2 kieliszki wina.

    Po zakupie vouchera, prosimy o telefoniczną rezerwację terminu min. 24h przed wizytą. Voucher ważny 3 miesiące od daty zakupu.

  • Vacherin

    26.00104.00

    Konsystencja tego sera jest miękka i elastyczna. Po dojrzewaniu staje się bardziej kremowy. Smak Vacherin jest intensywny, ale równocześnie delikatny. Może mieć orzechowe, owocowe i ziołowe nuty, w zależności od okoliczności produkcji i dojrzewania. Vacherin jest serem, który doskonale sprawdza się w kuchni. Można go spożywać samodzielnie, ale jest również popularny jako składnik fondue, gdzie ser jest podgrzewany i podawany z chlebem, warzywami czy ziemniakami.

  • Vacherousse d’Argental

    16.0064.00

    Bardzo gładki, aksamitny, francuski ser. Wytwarzany z mleka krowiego, ten ser w stylu brie ma bogaty mleczny smak i jasnopomarańczową skórkę. Ciesz się nim z chrupiącym chlebem i kieliszkiem wina.

  • Winogrona z Migdałami z Majorki

    10.00

    Mini konfitura to idealny dodatek do talerza serów. To również idealny prezent dla smakoszy, który może towarzyszyć kawałkowi sera i butelce wina. Najlepiej komponuje się z serem Reblochon, Munster i Langres.

  • Zestaw do fondue

    110.00

    Zestaw do przygotowywania fondue serowego lub czekoladowego. Nie musisz czekać na specjalną okazję, aby zjeść fondue.

    Materiał: stal nierdzewna, drewno, tworzywo sztuczne i stal węglowa

    Kolor czerwony lub czarny

  • Zestaw francuski DUŻY

    130.00

    Zanurz się w niezapomnianym świecie smaku francuskich serów, dzięki naszym ekskluzywnym zestawom serowym. Wyselekcjonowane najwyższej jakości sery, starannie dobrane dodatki sprawią, że każdy zestaw to niezapomniana podróż.

    Francuski zestaw serowy to także idealna opcja na prezent dla osoby bliskiej, współpracownika czy szefa.

  • Zestaw francuski MAŁY

    50.00

    Zanurz się w niezapomnianym świecie smaku francuskich serów, dzięki naszym zestawom serowym. Nie musisz się zastanawiać jakie sery wybrać, w naszym zestawie proponujemy klasyki, których każdy powinien spróbować. Wyselekcjonowane najwyższej jakości sery, starannie dobrane dodatki sprawią, że każdy zestaw to niezapomniana podróż.

    Francuski zestaw serowy to także idealna opcja na prezent dla osoby bliskiej, współpracownika czy szefa.

  • Zestaw szwajcarski DUŻY

    155.00

    Zanurz się w niezapomnianym świecie smaku i tradycji szwajcarskich serów dzięki naszym ekskluzywnym zestawom serowym. Wyselekcjonowane najwyższej jakości sery, starannie dobrane dodatki sprawią, że każdy zestaw to niezapomniana podróż.

    Szwajcarski zestaw serowy to także idealna opcja na prezent dla osoby bliskiej, współpracownika czy szefa.

  • Zestaw szwajcarski MAŁY

    55.00

    Zanurz się w niezapomnianym świecie smaku i tradycji szwajcarskich serów dzięki naszym ekskluzywnym zestawom serowym. Wyselekcjonowane najwyższej jakości sery, starannie dobrane dodatki sprawią, że każdy zestaw to niezapomniana podróż.

    Szwajcarski zestaw serowy to także idealna opcja na prezent dla osoby bliskiej, współpracownika czy szefa.