Ananas z pieprzem
25.00złKostki ananasa do chrupania, a na końcu nuta pieprzu Penja. Idealne z serem Emmentaler lub Comté.
-
-
Białe wino z gruszką
25.00złKonfitura z białego wina doskonale komponuje się z serami z niebieską pleśnią, np. Roquefort. Jest to idealne połączenie białego wina z rozpływającymi się kostkami gruszki.
-
Czarne figi z orzechami makadamia i pieprzem
10.00złMini konfitura to idealny dodatek do talerza serów. To również idealny prezent dla smakoszy, który może towarzyszyć kawałkowi sera i butelce wina. Polecamy parować z serami takimi jak Roquefort, Gorgonzola, Stilton lub Bleu d’Auvergne.
-
Galaretka pigwowa
25.00złBardzo smaczne na śniadanie, lunch lub kolację. Idealne do łączenia z każdym rodzajem sera, do tworzenia wyjątkowych kanapek, do stosowania w pysznych sałatkach zawierających m.in. kawałki sera i pieczywo pigwowe lub po prostu do spożycia jako pyszny deser.
-
Jabłko z pistacjami i cynamonem
10.00złMini konfitura to idealny dodatek do talerza serów. To również idealny prezent dla smakoszy, który może towarzyszyć kawałkowi sera i butelce wina. Polecamy parować z serami takimi jak Gruyere, Manchego, Gouda, Pecorino Romano.
-
Karmelizowane jabłka z calvadosem
26.00złSłodkie i delikatne wspomnienia z Normandii. Idealne z pieczonym Camembertem.
-
Musztarda jabłko-figa
35.00złObowiązkowa pozycja na każdym talerzu serów. Słodycz figi i kwasowość jabłek tworzą idealnie harmonijną symbiozę. Szczypta musztardy Dijon nadaje całości pikantnej nuty. Musztarda będzie się wspaniale komponowała, np. z kawałkiem Schlossbergera.
Ilość: 100g produktu
-
Musztarda z Pinot Noire
28.00złTradycyjna musztarda z winem Pinot Noir. Dzięki lekkiej kwaskowatości musztarda ta oczaruje Twoje kubki smakowe. Musztarda Pinot noir jest wytwarzana w tradycyjnym procesie od 1840 roku. Nasiona są wybierane ze względu na ich jakość, a następnie mielone w kamieniu młyńskim, tak jak robiono to w przeszłości, aby zachować ich smak.
-
Musztrada z Chablis
28.00złTradycyjną musztardę połączoną z Chablis, winem odmianowym Chardonnay. Dzięki świeżości i mineralnemu akcentowi musztarda ta jest wytwarzana w tradycyjny sposób od 1840 roku. Nasiona, wyselekcjonowane ze względu na ich jakość, są mielone jak dawniej kamiennym kamieniem młyńskim.
-
Winogrona z Migdałami z Majorki
10.00złMini konfitura to idealny dodatek do talerza serów. To również idealny prezent dla smakoszy, który może towarzyszyć kawałkowi sera i butelce wina. Najlepiej komponuje się z serem Reblochon, Munster i Langres.