Appenzeller Black Label

20.0080.00

Ma mocny i serdeczny charakter, czasem jest nieco ostry, ale wciąż bardzo dobrze wyważony. W miarę starzenia się sera serowarzy szukają najlepszych krążków i przechowują je w wilgotnej piwnicy w temperaturze około 14 stopni Celsjusza, aby dojrzewają przez co najmniej 6 miesięcy. W wyniku tego procesu powstaje ser o niepowtarzalnym smaku.

SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Sery są krojone i pakowane ręcznie.

Informacje dodatkowe

Przechowywanie

Należy unikać plastikowych opakowań. Najlepiej do tego sprawdzą się szklane pojemniki lub papier woskowany.

Spożywanie serów

Rekomendujemy wyjęcie serów min. 40min przed spożyciem, wtedy staną się bardziej aromatyczne i bogatsze w smaku.