Blaus Hirni Uralt

59.00

Pozostało tylko: 2

Kategoria:

Opis

Blau’s Hirni Uralt, tzw. „Niebieski mózg” to dojrzalsza wersja sera Blaus Hirni. Jest to szwajcarski, dojrzewający ser pleśniowy wytwarzany z surowego mleka krowiego. Ser jest kremowy w konsystencji, lekko kwaśny i cierpki na języku z lekko paloną nutą.

Informacje dodatkowe

Przechowywanie

Należy unikać plastikowych opakowań. Najlepiej do tego sprawdzą się szklane pojemniki lub papier woskowany.

Podawanie serów

Rekomendujemy wyjęcie serów min. 40min przed spożyciem, wtedy staną się bardziej aromatyczne i bogatsze w smaku.