Schlossberger
14.00zł – 56.00zł
Jest to jeden z najbardziej złożonych i interesujących serów. Ten alpejski ser wytwarzany z surowego mleka krowiego produkowany przez 18–23 miesięcy w jaskiniach w pobliżu ruin zamku Schlossberger w dolinie Emmental. Ser jest bogaty w smaku, o nutach orzechowych i maślanych. Połączenie orzechowej i kremowej konsystencji sprawia, że ser ten pasuje zarówno do białych jak i czerwonych win.
Opis
Sery krojone i pakowane są ręcznie.
Informacje dodatkowe
| Przechowywanie | Należy unikać plastikowych opakowań. Najlepiej do tego sprawdzą się szklane pojemniki lub papier woskowany. |
|---|---|
| Podawanie serów | Rekomendujemy wyjęcie serów min. 40min przed spożyciem, wtedy staną się bardziej aromatyczne i bogatsze w smaku. |
