Blue d’Auvergne

9.5038.00

Blue d’Auvergne to francuski ser pleśniowy z regionu Owernia, wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego. Charakteryzuje się kremową konsystencją, intensywnym smakiem z wyraźną ostrością niebieskiej pleśni oraz delikatną, wilgotną skórką. Doskonale komponuje się z czerwonym winem, orzechami i chlebem, a także świetnie nadaje się do sałatek i sosów.

SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Ze względu na charakter usługi sery kroimy i pakujemy ręcznie.