Tomme Mammelle – alpejska klasyka o wyjątkowym charakterze to rzadziej spotykany ser w stylu alpejskim, inspirowany tradycją francuskich i szwajcarskich serów typu tomme. Charakteryzuje się naturalną skórką, zwartą, lekko elastyczną strukturą oraz subtelnym, mleczno-orzechowym profilem smakowym. To ser, który nie dominuje – ale buduje smak. Idealny jako element dobrze zbalansowanej deski serów. Idealny z lekkimi konfiturami lub jako przekąska do wina. Dla tych, którzy lubią sery alpejskie oraz osób lubiących łagodne, ale jakościowe sery.