Wyjątkowy szwajcarski ser Raclette Trufla o kremowej konsystencji i delikatnym smaku wzbogaconym truflami czarnymi letnimi. Idealny do tradycyjnego raclette.
Pochodzenie: Szwajcaria, kanton Valais
Mleko: surowe mleko krowie
Typ: ser półtwardy, dojrzewający, do topienia
Dojrzewanie: minimum kilka miesięcy
Smak: kremowy, maślany, lekko orzechowy, truflowy
Tekstura: miękka, elastyczna, idealna do roztapiania