Blu 61 – włoska elegancja z nutą wina i luksusu to wyjątkowy ser niebieski, który wyróżnia się nie tylko intensywnym charakterem, ale przede wszystkim unikalnym dojrzewaniem z dodatkiem moszczu wina i owoców. Jego kremowa struktura przeplata się z delikatną słodyczą oraz wyrazistą, pleśniową nutą, tworząc niezwykle złożony i elegancki smak. To ser, który zaskakuje — łączy wytrawność z subtelną owocowością i długo pozostaje w pamięci.
Pochodzenie: Włochy
Mleko: pasteryzowane mleko krowie
Typ: miękki, pleśniowy
Smak: słodko – winny, wyrazisty, wyczuwalny moszcz wina
