Roquefort
15.00zł – 60.00zł
Roquefort to francuski ser pleśniowy o intensywnym smaku i charakterystycznym aromacie. Wyprodukowany jest z mleka owczego i dojrzewa w jaskiniach w okolicy miejscowości Roquefort-sur-Soulzon w regionie Aveyron we Francji. Ma pikantny i wyrazisty smak, często opisywany jako słony, orzechowy, a także lekko kwaśny z nutami pleśni. Ser jest popularny jako dodatek do sałatek, sosów, pieczywa oraz jako składnik kulinarny w różnego rodzaju potrawach.
Opis
Ze względu na charakter usługi sery krojone i pakowane są ręcznie.
Informacje dodatkowe
| Waga | 100 g |
|---|---|
| Przechowywanie | Należy unikać plastikowych opakowań. Najlepiej do tego sprawdzą się szklane pojemniki lub papier woskowany. |
| Podawanie serów | Rekomendujemy wyjęcie serów min. 40min przed spożyciem, wtedy staną się bardziej aromatyczne i bogatsze w smaku. |
