Ossau-Iraty

20.0080.00

To tradycyjny, niepasteryzowany, dojrzewający przez co najmniej 6 miesięcy ser z mleka owczego z malowniczych gór Pirenejów, które są żyznymi pastwiskami dla mlecznych owiec. Ser ma lekko ziarniste wnętrze, o kremowym i maślanym smaku. Można wyczuć nuty ziołowe, orzechowe i owocowe, jeśli produkty pochodzą z zimy, podczas gdy letnie sery mają tendencję do ujawniania aromatów trawy i kwiatów.

Wyśmienicie smakuje z owocowymi czerwonymi, pełnymi czerwonymi lub białymi winami, takimi jak Zinfandel, Tempranillo czy Syrah.

SKU: Brak danych Kategoria:

Opis

Ze względu na charakter usługi sery kroimy i pakujemy ręcznie.