Mahon Menorca DOP - M

150.00 

• Kraj: Hiszpania
• Mleko: krowie, pasteryzowane
• Wiek: ok. 6 miesięcy

Brak w magazynie

Ser pochodzi z malowniczej wyspy Menorka i jest wytwarzany z mleka krów wypasanych w tym miejscu. Ma on wyraźny, mocny i słonawy smak, przez to że bryza morska naturalnie nanosi sól morską na roślinność, którą zjadają zwierzęta. Swój kwadratowy kształt zawdzięcza tradycyjnej metodzie dojrzewania w płótnie nazywanym „fogaser”, które na 4 brzegach jest związywany sznurkami i tak sprasowywany.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Mahon Menorca DOP – M”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *