Emmentaler Alt
14.00zł – 56.00zł
Ten ser to historia, to tradycja. Jego receptura pochodzi sprzed pięciu pokoleń i przez lata była udoskonalana. Po 5 miesiącach wybierane są tylko najlepsze koła, które rozwijają się w dojrzały ser. Kiedy ementaler jest pełen słonych łez, jest gotowy do spożycia! Jest to twardy ser o drobnych kryształkach i charakterystycznym słonym smaku z nutami siana.
