Ser twardy i kruchy w konsystencji. Wyraźny, mocny smak, z nutami palonej cykorii podkreślony słonym i czasem kwaśnym smakiem z odrobiną karmelu. Idealny ser do whisky czy ciemnych piw.
- ZAWARTOŚĆ TŁUSZCZU: 50 %
- SKŁAD: SUROWE MLEKO, SÓL , PODPUSZCZKA
- SUCHA MASA: 64,86 %
- TŁUSZCZE: 32,43 %
- W TYM TŁUSZCZE NASYCONE: 22 %
- WODA: 35,14 %
- BIAŁKO: 31,23 %
- SOLE MINERALNE: 1,2 %
- WĘGLOWODANY: 0,10GR
- W TYM CUKRY: 0,10GR
- KALORIE: 429,67 KCAL/100GR
- KILODŻULE: 1795,70 KJ/100GR
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.