Blue d’Auvergne
9.50zł – 38.00zł
Blue d’Auvergne to francuski ser pleśniowy z regionu Owernia, wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego. Charakteryzuje się kremową konsystencją, intensywnym smakiem z wyraźną ostrością niebieskiej pleśni oraz delikatną, wilgotną skórką. Doskonale komponuje się z czerwonym winem, orzechami i chlebem, a także świetnie nadaje się do sałatek i sosów.
Opis
Ze względu na charakter usługi sery kroimy i pakujemy ręcznie.